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带你了解下低温冷库的概念






  什么叫低温冷库低温冷库的概念很广,有的客户直接把低于20℃的冷库称之为低温冷库。可是也有的客户把低于0℃温度的冷库称为低温冷库,还有的客户直接定位低温冷库的温度在-18℃左右,所以,低温冷库没有一个规定死的标准。咱们通常把-60℃~0℃的冷库都称之为低温冷库。


  可是稍微细致一点的剖析,咱们也通常把-40℃~-60℃的冷库称之为超低温库,这类库首要用于医学、或者研讨等职业,可是也有某些食物职业需要,比方咱们熟知的金枪鱼冷库,金枪鱼冷库通常在超低温冷库的条件下保持的肉质更为鲜美。

  低温冷库使用领域0~5℃的低温保鲜冷库:适用于生果、蔬菜、乳制品、禽蛋、医疗等职业的保鲜冷藏,-15℃~-23℃的低温冷藏库:适用于肉类、水产、生果等食物的冷藏,-25℃~-30℃的低温速冻库:常因为新鲜水产鱼虾、肉类,新鲜生果、面食的速冻加工。

  低温冷库造价成本,温冷库的造价和其温度的要求设定有非常大的的关系,在空间容量相同的情况下,咱们可以大约的总结为温度越低,其需要装备的机组设备的功率将越大,保温材料的厚度也将越大。




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